ಸೌತೆ-ಕುಂಬಳಗಳ ಕುಟುಂಬದ ಸುಂದರಲೋಕ -(Cucurbitaceae)
ಮನೆಗೆ ತಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲೋ ಅಥವಾ ಹೀರೆಕಾಯಿಯಲ್ಲೂ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಯಾವುದಾದರೂ ಒಂದು ತುಸು ಕಹಿ ಇರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿರುತ್ತೀರಿ!. ಪ್ರತೀ ಸಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಣಿಮಾಡುವಾಗ ತುದಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜು ನೋಡಿ, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿ ನೋಡಿಯೂ ಮುಂದೆ ಹೆಚ್ಚಲು ತೊಡಗುವುದೂ ಸಾಮಾನ್ಯವೆ! (ಉಜ್ಜಿ ರಸತೆಗೆಯುವುದರಿಂದ…
