ನಿಸರ್ಗ ಎಂತಹಾ ವಿಚಿತ್ರ ನೋಡಿ. ನೀರು ತುಂಬಿಕೊಂಡಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯು ಎಲ್ಲಿ ವಿಕಾಸವಾಗಿ ಹುಟ್ಟಿರಬಹುದು, ಎನ್ನುವ ಕುತೂಹಲಕ್ಕೆ, ನೀರೇ ಅಪರೂಪವಾದ ಮರುಭೂಮಿ ಎಂದು ಯಾರೂ ಊಹಿಸಲಾರರು. ಆದರೆ ಮರುಭೂಮಿಯ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲೆಂದೇ ಹುಟ್ಟಿ ವಿಕಾಸವಾದ ಬಳ್ಳಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯು…
ಮೇ-ತಿಂಗಳ ಆಸುಪಾಸಿನಲ್ಲಿ ಕೆಂಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮೈ ತುಂಬಿಕೊಂಡು ಕಂಗೊಳಿಸುವ ಮರ ಗುಲ್ಮೊಹರ್. ಮೇ-ಫ್ಲವರ್ ಎಂದೇ ಹೆಸರಾದ ಗುಲ್ಮೊಹರ್ ಮರದಲ್ಲಿ ಬೇಸುಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮೈತುಂಬಾ ಹೂ ತುಂಬಿಕೊಂಡ ಸಂಭ್ರಮ. ಬಹುಪಾಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳೆಲ್ಲಾ ಮುಗಿದು ಬೇಸಿಗೆಯ ರಜೆಯ ಆಟಕ್ಕೆ ದಕ್ಕುವ ಗುಲ್ಮೊಹರಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು,…
ಕೇರಳವು ಕಕ್ಕೆ (Cassia fistula) ಮರದ ಹೂವನ್ನು ತನ್ನ “ರಾಜ್ಯದ ಹೂವು-(State Flower)” ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಈ ಮರಕ್ಕೆ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿ ಆ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಧಾನವಾದ ಪಾತ್ರವಿದೆ. ರಾಜ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಹಬ್ಬವಾದ “ಓಣಂ” ದಿನದಂದು ಕಕ್ಕೆ ಮರದ ಹೂವು ಇರಲೇ…
“ಹೊಸ ಚಿಗುರು ಹಳೆ ಬೇರು ಕೂಡಿರಲು ಮರ ಸೊಬಗು” ಎಂಬ ಡಿವಿಜಿಯವರ ಮಂಕುತಿಮ್ಮನ ಕಗ್ಗದ ಒಂದು ಪದ್ಯದ ಈ ಸಾಲು ನಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತ. ಯುಗಾದಿ ಕಳೆದು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲವೆಲ್ಲಾ ಹೊಸ ಚಿಗುರಿಗೆ ತೆರೆದುಕೊಂಡು ಹೊಸ ನೋಟವನ್ನು ಕೊಡಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು…
ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಸಂಗೀತ ಹೊಮ್ಮಿಸುವವರೆಗೂ ಮಾನವತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿರುವ ಕಾಯಿ ಅಂದರೆ ಅದು ಸೋರೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಗುಂಬಳ! ಆಹಾರವೂ ಆಗಿದ್ದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರ-ನೀರು ಶೇಖರಿಸುವ ಸಂಗ್ರಾಹಕಗಳಾಗಿಯೂ ತನ್ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಮೆರೆದಿರುವ ಸೋರೆಕಾಯಿಯ ಬಳ್ಳಿಯು ಜಗದ್ವ್ಯಾಪಿಯಾಗಲು ತಾನೇ ವಲಸೆಯನ್ನೂ ಮಾಡಿದೆ. ಮಾನವಕುಲದ ಆತ್ಯಂತಿಕ ನೆಮ್ಮದಿಯ…
ಮನೆಗೆ ತಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲೋ ಅಥವಾ ಹೀರೆಕಾಯಿಯಲ್ಲೂ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಯಾವುದಾದರೂ ಒಂದು ತುಸು ಕಹಿ ಇರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿರುತ್ತೀರಿ!. ಪ್ರತೀ ಸಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಣಿಮಾಡುವಾಗ ತುದಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜು ನೋಡಿ, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿ ನೋಡಿಯೂ ಮುಂದೆ ಹೆಚ್ಚಲು ತೊಡಗುವುದೂ ಸಾಮಾನ್ಯವೆ! (ಉಜ್ಜಿ ರಸತೆಗೆಯುವುದರಿಂದ…
ಆಫ್ರಿಕಾದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ವಿಕಾಸವಾದ ಸಸ್ಯ ಕುಟುಂಬವೊಂದು ವಿಕಾಸ ಕಾಲದ ವಲಸೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಸಂಕುಲಗಳು ಅಮೆರಿಕದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅರಳಿದ ಕಥನವೊಂದು ಸಸ್ಯಲೊಕದಲ್ಲಿದೆ. ಬರಿ ಅರಳಿದ್ದೇ ಅಲ್ಲದೆ ಅದೊಂದು “ಸೂಪರ್ ಫ್ರೂಟ್” ಎಂದೇ ವಿಖ್ಯಾತವಾದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧಗಳ ಕೊಂಡಿಯಾಗಿ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ.…
ಅರೆ ಇದೇನಿದು, ಸೀತಾ ಫಲ ನಮ್ಮದಲ್ಲವೇ? ರಾಮ ಫಲವೂ ಅಲ್ಲವೇ? ಹೌದು, ಇವೆರಡರ ಸಂಬಂಧಿಗಳಾದ ಲಕ್ಷ್ಮಣ-ಹನುಮಾನ್ ಫಲಗಳೂ ಸೇರಿ ಎಲ್ಲವೂ ಭಾರತೀಯ ನೆಲದವಲ್ಲ. ಪೋರ್ಚುಗೀಸರಿಂದ ಸರಿ ಸುಮಾರು 1590ಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆಯೇ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ತೀರಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತಲುಪಿ ಹರಡಿವೆ. ನಮ್ಮ ಜನಪದರ ಜಾಣತನವೆಂದರೆ…
ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಬರುವ ತಾಜಾ ಬಟಾಣಿಯು, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಮುತ್ತುಗಳನ್ನು, ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಾದ ಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿಟ್ಟ ಹಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಿಡಿಸಲೂ ಸುಲಭ, ಬೇಯಿಸಲೂ ಅಷ್ಟೇ! ಕಾಳಿನ ಹಸಿರಿಗೂ ವಿಶೇಷ ಕಾರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟಾಣಿಯು ಸಸ್ಯ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿಯೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿದ್ದು ಜೊತೆಗೆ ಮಾನವ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲೂ…
ಗಸಗಸೆ ಪಾಯಸವನ್ನು ಕುಡಿದು ಮಲಗಿದರೆ ಸರಿಯಾದ ನಿದ್ದೆ ಎನ್ನುವ ಮಾತು ಪರಿಚಿತವಾದ್ದೇ! ಹೌದು, ಅದರಲ್ಲಿ ತುಸುವೆ ನಿದ್ದೆ ಬರಿಸುವ ರಸಾಯನಿಕವಿರಬಹುದು, ಅದೂ ಬೀಜಗಳ ಮೆಲೆ ಕೊಯಿಲಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಕಾರಣದಿಂದ ಉಳಿದುಕೊಂಡದಷ್ಟೇ! ಆದರೆ, ಗಸಗಸೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವರಿದ ಕಾಯಿಯ ಕವಚದಲ್ಲಂತೂ ಮತ್ತು ಬರಿಸುವ,…